טבעונות עם
מטבח פשוט שמח

תזונה מן הצומח ואורח החיים הטבעוני הופכים להיות פופולאריים יותר ויותר.
כולנו מתחילים להבין את היתרונות הרבים שלהם לבריאות שלנו, לכדור הארץ ולבעלי החיים.
הבעיה היא שיש כל כך הרבה מידע מבלבל בכל מקום, ורובו מבוסס על טבלאות ונתונים לא ברורים.

ספר זה, שראשיתו בגיוס המונים בקיקסטארטר, עשיר באיורים מעניינים ומשעשעים שהופכים את כל המידע שאתם צריכים לנגיש וברור, כדי שאתם ומשפחתכם תוכלו ליהנות מאורח חיים המבוסס על תזונה מן הצומח. זהו אינו ספר בישול (על אף שיש בו מספר מתכונים), אלא סוג של אנציקלופדיה פשוטה ושמחה. הצטרפו אל פדרו אלמונדובר (שקד קלוי), שיוביל אתכם בצעדים פשוטים בדרך לחיים בריאים, מלאי חמלה וקלים יותר לישום.

לא משנה אם אתם רק סקרנים, או רוצים לעשות את השינוי הזה, או אפילו כבר שם ורק רוצים לדעת יותר - הספר הזה נועד עבורכם. במסע שלכם במדריך, תגלו עובדות שכולן מבוססות על מחקרים ומאמרים. כל המידע התזונתי במדריך זה נכתב ונבדק על ידי תזונאיות קליניות מוסמכות והוא מתאים למבוגרים ולילדים.

במהדורה החדשה עדכנו נתונים על פי שינויים בהגדרות של משרד הבריאות, תיקנו טעויות, הוספנו מידע והערות, וגם שיפרנו את איכות הדפוס של הדפים ושל הכריכה.