רוצים לדעת איפה יש אוכל עם ברזל בדיאטה טבעונית? בעזרת הפוסטר של סימפל האפי קיטשן המציג מזון עשיר בברזל, תוכלו להגיע לכמות היומית המומלצת בעזרת מאכלים עם ברזל וללא נטילת תוסף ברזל (ברוב המקרים). הפוסטר הוא בעצם טבלת ברזל במזון טבעוני, והוא פריט שימושי במיוחד במטבח מן הצומח, ובעצם בכל מטבח (אנשים רבים שאינם טבעונים, סובלים גם הם ממחסור בברזל).
בפוסטר מופיעים 25 רכיבים של מאכלים עשירים בברזל, עם הדמויות שלנו, מדורגים מן הערכים הגבוהים לנמוכים, בעזרתם תוכלו להשיג ברזל מהצומח בקלות. אם חוסר ברזל מטריד אתכם - הטבלה הזו תעזור לכם.
המאכלים וערכי הברזל שלהם מוצגים עבור כמות הגיונית ונוחה לשימוש ומדידה, כמו למשל "כף", "כוס" או "יחידה בינונית". לכל הקטניות והדגנים שבפוסטר הברזל אנו מתיחסים בתור כאלה שבושלו, כדי לעשות את המדידה לפשוטה יותר.
פוסטר הברזל הטבעוני עושה את העבודה במטבח לקלה יותר, מחנך ומשמח, והוא נהדר גם לחינוך ילדים לתזונה בריאה כבר מגיל צעיר.
מודפס על נייר איכותי וידידותי לסביבה.
גודל הפוסטר 29.7 על 42 ס"מ, שזה A3.
ניתן להוסיף לפוסטר מתלה עץ מגנטי, יש לבחור אותו למעלה.
במהדורה שנייה וחדשה זו, עדכנו מידע על פי הנחיות משרד הבריאות שהשתנו מאז המהדורה הקודמת, תיקנו טעויות, עשינו שיפורים וגם שדרגנו את איכות הדפוס והנייר.
תזונה מן הצומח ואורח החיים הטבעוני הופכים להיות פופולאריים יותר ויותר.
כולנו מתחילים להבין את היתרונות הרבים שלהם לבריאות שלנו, לכדור הארץ ולבעלי החיים.
הבעיה: יש כל כך הרבה מידע מבלבל בכל מקום, ורובו מבוסס על טבלאות ונתונים לא ברורים.
הפתרון: מטבח פשוט שמח!
הספר "מטבח פשוט שמח" עשיר באיורים מעניינים ומשעשעים שהופכים את כל המידע שאתם צריכים לנגיש וברור, כדי שאתם ומשפחתכם תוכלו ליהנות מאורח חיים המבוסס על תזונה מן הצומח.
הצטרפו אל פדרו אלמונדובר (שקד קלוי), שיוביל אתכם בצעדים פשוטים בדרך לחיים בריאים, מלאי חמלה וקלים יותר לישום. לא משנה אם אתם רק סקרנים, או רוצים לעשות את השינוי הזה, או אפילו כבר שם ורק רוצים לדעת יותר - הספר הזה נועד עבורכם. במסע שלכם בספר, תגלו עובדות שכולן מבוססות על מחקרים ומאמרים. כל המידע התזונתי במדריך זה נכתב ונבדק על ידי תזונאיות קליניות מוסמכות.
"מטבח פשוט שמח" הוא לא ספר בישול או ספר דיאטה! הוא הספר הראשון מסוגו בעולם, שנועד להדריך את הקוראים בו ולעזור להם לשפר את תזונתם ואת תזונת משפחתם. במקום גרפים, מספרים ואזהרות, מדריך תזונה זה משתמש בשפה חזותית שכל אחד יכול להבין וליהנות ממנה, בעזרת מסרים חיוביים והומור. הוא למעשה סוג של אנציקלופדיה פשוטה ושמחה.
כל המידע בספר מבוסס מחקרים ומאמרים, וכולם נבדקו ואושרו ע"י תזונאיות מוסמכות ונהדרות!
למה טבעונות, ולמה היא טובה לכולם? • איך להבין את תוויות המזון (מעודכן!) • בנייה של רשימת קניות בריאה • מדריך לתבלינים, לשמן, לעלים ירוקים, לקטניות ודגנים • היתרונות בהשריה והנבטה • תחליפי חלב מן הצומח • תכנון ארוחות טבעוניות • טיפים לבישול ואחסון מזון • חלבון מן הצומח • סידן מן הצומח • ברזל מן הצומח • מדריך לוויטמינים ומינרלים • דרכים פשוטות לשיפור ספיגת מינרלים • ילדים וטבעונות • מדריך קניה מוסרי • עובדות על בעלי חיים • רשימת משימות בדרך לטבעונות • ארוחות פשוטות להכנה • המון טיפים ורעיונות • ועוד הרבה!
כריכה קשה ואיכותית · מידות: 21x27 ס"מ
128 עמודים צבעוניים · נייר איכותי וידידותי לסביבה
מוצרים טעימים נוספים שקשורים